Tarte amandine aux poires

Revoilà l’automne 🍂 Même si gustativement parlant, ce n’est pas la saison la plus riche pour régaler les papilles, j’aime pâtisser les classiques. Fin août, nous avons ramené des poires du jardin de mes parents. L’occasion de préparer bocaux, compotes et de bonnes pâtisseries qui ont ravi Monsieur. Une joie car l’homme de la maison n’est…

Lire plus