En cuisine

La fin de l’été approche, les mirabelles apparaissent dans nos jardins, sur les étals, pour nous le signifier. Aux gâteaux élaborés, je préfère les desserts simples pour nos goûters du dimanche. De préférence avec des fruits de saison même si ici, Mademoiselle et Monsieur apprécient le chocolat. Dimanche dernier, nous recevions nos voisins; l’occasion de…

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Goûter d’été

L’été est bien là en France. L’occasion pour nous de dévorer nos premiers abricots. Ici, dans un délicieux croque-miam d’après la super recette d’Audrey ici. J’ai juste rajouté un peu de poudre d’amandes pour parer à l’acidité du fruit et rendre les saveurs plus onctueuses. Gâteau validé par toute la maisonnée, j’avais envie de saisir…

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Son joli jour

J’avais envie de sobriété et de simplicité pour le baptême de Rose. Revenir à l’essentiel puis associer les fleurs au papier. Ici, la rencontre d’une délicate branche de gypsophile avec un morceau de kraft brut. Du bricolage rapide, la joie de créer les documents et le plaisir de travailler le papier. Des cerfs-volants home made faisant écho…

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la Maison des Forestines

Des Forestines en guise de cadeaux souvenir pour les invités du baptême de Rose. Étant native de Bourges et pas fan des traditionnelles dragées, il m’a paru évident d’offrir ces délicieux bonbons pastels. C’est un bonbon croquant, recouvert d’un fourreau de sucre satiné et moelleux car l’intérieur est composé d’un praliné amandes-noisettes, parfumé au chocolat.…

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