American cookies

De ce mois de confinement que j’aurai souhaité plus calme, je ne retiens que les rares moments slow qui se sont présentés à moi comme ce goûter que nous avons fait un dimanche d’avril. Des cookies américains gourmands et moelleux pâtissés à quatre mains, une petite fille surprise à dévorer la pâte crue sirotant ensuite…

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Persévérance

PERSÉVÉRANCE, nous y sommes tous confrontés un jour ou l’autre dans notre vie. Me concernant, c’est un mot qui m’accompagne depuis ma naissance. Un accouchement difficile pour ma maman aboutissant sur une séparation de plusieurs jours d’avec elle pour cause d’infection néonatale. Une maman qui se languissait de me retrouver, un papa qui venait prendre…

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* White is white *

Envie de douceur et de blanc en cet hiver Après une pause suite à la naissance de ma fille, je reprends mes réflexions déco pour la maison. Cette année, je serai aussi amenée à réfléchir à la décoration pour d’autres maisons puisqu’en 2016, on m’a demandé de participer à une rénovation. Je suis contente d’apporter mes connaissances et…

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Pizzettas aux framboises

J’avais envie de partager avec vous une recette avec un fruit de saison : les pizzettas aux framboises. Variante des pizzas salées, j’ai testé la version sucrée au mois de mai et OMG, j’ai trouvé ce dessert délicieux et léger. Le goût est assez surprenant car l’acidité de la framboise ressort bien dans un dessert tiède, mais l’onctuosité du mascarpone…

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