En cuisine

La fin de l’été approche, les mirabelles apparaissent dans nos jardins, sur les étals, pour nous le signifier. Aux gâteaux élaborés, je préfère les desserts simples pour nos goûters du dimanche. De préférence avec des fruits de saison même si ici, Mademoiselle et Monsieur apprécient le chocolat. Dimanche dernier, nous recevions nos voisins; l’occasion de…

Lire plus

Goûter d’été

L’été est bien là en France. L’occasion pour nous de dévorer nos premiers abricots. Ici, dans un délicieux croque-miam d’après la super recette d’Audrey ici. J’ai juste rajouté un peu de poudre d’amandes pour parer à l’acidité du fruit et rendre les saveurs plus onctueuses. Gâteau validé par toute la maisonnée, j’avais envie de saisir…

Lire plus

La diversification alimentaire, on en parle ?

Rose a maintenant 14 mois et le temps des premiers moulinés est bien loin derrière nous.  Sur les conseils de notre pédiatre, nous avons commencé la diversification alimentaire à 4 mois. Il faut dire que Rose n’a jamais eu de problème pour s’alimenter; tout fût facile dès le début : allaitement réussi mais raccourci pour cause…

Lire plus

Cake choco-poires 🍫🍐

En septembre, j’ai innové en préparant un nouveau cake : le cake choco-poires. D’ordinaire, nous n’aimons pas trop les mélanges fruits/chocolat. Mais cette recette, assez légère et riche en goût, nous a fait changer d’avis ! Validée par toute la famille, je vous la transmets en espérant qu’elle vous plaira🍴 Ingrédients : 3 oeufs –…

Lire plus